まったり倶楽部

先日、牛に行った際に作ったお昼「１００スキピラフ」(~_~)

ミモンパさんのを参考に食べてみたくチャレンジしてみました。

まんず、洗わない生米をサラダ油で炒め、少ししてからバターで炒めます。
その後、水・コンソメ・塩コショウ・ソーセージ・ミックスベジタブルを入れます。
簡単ですよ。




あとはグツグツ煮込みます。
水が無くなり、焦げる手前で完成。

のはずですが、食べてみてかなりお米が硬いです、芯が有ります(ーー;)

水が足らんのか！！
足して更に熱します。
２回くらい水足しました、何かを間違えてる雰囲気がありますが、気にしちゃダメです(+o+)



まぁ、見た目が良さそうなので、完成ということで(^^♪

結果的には、なぜか成功です！？
美味しくいただけました。

お米の芯がなかなか取れなかったのは、お米の炒めるのが足りなかったのかも知れませんね。